ตะลิงปลิง

ตะลิงปลิง

ตะลิงปลิง 1

ตะลิงปลิง 2รูปตะลิงปลิง

ตะลิงปลิง 2รูปตะลิงปลิง

ชื่อสามัญ : Bilimbi, Bilimbing, Cucumber tree, Tree sorrel
ชื่ออื่นๆ : มูงมัง (เกาะสมุย), กะลิงปริง ลิงปลิง ลิงปลิง ปลีมิง (ระนอง), บลีมิง (นราธิวาส), มะเฟืองตรน, หลิงปลิง (ภาคใต้)
วงศ์ : วงศ์กระทืบยอด (OXALIDACEAE)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Averrhoa bilimbi L.

ผลตะลิงปลิง (เฉพาะส่วนที่กินได้) ต่อ 100 กรัม
โปรตีน 0.61 กรัม
แคโรทีน 0.035 มิลลิกรัม
วิตามินบี 1 0.010 มิลลิกรัม
วิตามินบี 2 0.026 มิลลิกรัม
วิตามินบี 3 0.302 มิลลิกรัม
วิตามินซี 15.5 มิลลิกรัม
ธาตุแคลเซียม 3.4 มิลลิกรัม
ธาตุเหล็ก 1.01 มิลลิกรัม
ธาตุฟอสฟอรัส 11.1 มิลลิกรัม

ข้อมูลจาก : วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี (EN)

ส่วนที่ใช้ประกอบอาหาร : ผล

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart