กะท้อน

กะท้อน 1

กะท้อน 2รูปกะท้อน

กะท้อน 2รูปกะท้อน

ชื่อสามัญ : Santol, Sentul, Red sentol, Yellow sentol
ชื่ออื่นๆ : สะตู สตียา (นราธิวาส), สะโต (ปัตตานี), เตียนล่อน สะท้อน (ภาคใต้), มะติ๋น (ภาคเหนือ), มะต้อง (อุดรธานี, ภาคเหนือ)
วงศ์ : วงศ์กระท้อน (MELIACEAE)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Sandoricum koetjape (Burm.f.) Merr. 

กะท้อน 100 กรัม
โปรตีน 0.118 กรัม
ไขมัน 0.1 กรัม
ใยอาหาร 0.1 กรัม
แคลเซียม 4.3 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 17.4 มิลลิกรัม
ธาตุเหล็ก 0.42 มิลลิกรัม
เบต้าแคโรทีน 0.003 ไมโครกรัม
Thiamin 0.045 ไมโครกรัม
วิตามินซี 86 มิลลิกรัม

ที่มา : ตารางแสดงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไทย   ISBN : 974-515-295-1   กองโภชนาการ   กรมอนามัย   กระทรวงสาธารณสุข, 2544

ส่วนที่ใช้ประกอบอาหารและยา : N/A

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart